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四種享用方法
慢煮黑椒鹽封門柳(熟食)
$68.00
精選全牛牛味最濃郁的封門柳,特調黑椒與海鹽入味。我們採用小量職人製作,以低溫慢煮預先鎖緊肉汁。除了是日常正餐的美味選擇,更是健身族群在雞胸肉和牛腱以外的高質選擇。只需簡單加熱或直接切片冷食,即可隨時品嚐到濃郁爆汁、兼顧營養與口感的頂級牛肉。
四種享用方法
(建議先提早一天放置於4度雪櫃完全解凍):
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香煎(推薦做法):拆開包裝並抹乾牛肉表面水分。大火熱鑊,每面快煎 30 秒至表面金黃上色,即可享用。
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沸水浸泡:無需拆袋,將整包牛肉直接放入沸水中加熱 3-5分鐘,即可拆袋享用。
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微波爐:撕開包裝並放入微波爐適用容器,建議加蓋以鎖住水分。設定中高火加熱 2 分鐘,若熱度不足,可每次追加 30 秒至理想溫度。