丹佛牛排

丹佛牛排 (Denver Steak) 取自肩胛部最軟嫩的中心位置，其細膩的肉質與豐富的油花分佈，足以媲美高級肉眼部位。作為近年備受矚目的新興切分部位，它在保留極致嫩度的同時，更具備卓越的價格優勢，是追求高品質肉感與高性價比食客的理想新選擇。
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